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Key words: Aoudad, diet.
Ecología trófica El arrui es un herbívoro de carácter generalista. Su dieta se compone de todo tipo de herbáceas, suculentas, pasto y matorrales, dependiendo de la disponibilidad estacional. Son tanto ramoneadores como pastadores y pueden pasar largas temporadas sin beber. Muy pocos datos sobre sus hábitos alimenticios se han obtenido en su hábitat natural africano (Poilecot, 1991; M. Chaveas, datos no publicados). En el Parque Nacional de Bou Hedma (Túnez), la dieta está formada por 19 especies. Stipa parviflora, Stipa tenacissima, Ampelodesma mauritanica, Allium rosum, Panicum turgidum, Hyparhenia hirta, Urginea maritima y Asphodelus tenuifolius representaron el 72,6% (frecuencia media) de la dieta en primavera, el 78,3% en verano, el 58% de otoño y el 38,7% en invierno. Periploca laevigata, Juniperus phoenicea, Pistacia lentiscus, Retama raetam, Salsola longifolia y Olea europea representaron el 13,67% en primavera, el 11,47% en verano, el 21,86% en otoño y el 11,05% en invierno. Por otro lado, Helianthemum kahiricum, Helianthemum semiglabrum, Teucrium pollium, Globularia alypum y Anabasis europodium representaron el 12,23% en primavera, el 7,53% en verano, el 18,02% en otoño y el 43,2% en invierno (Ben Mimoun y Nouira, 2015)1. En Ciudad Real se alimenta en primavera de herbáceas (Compositae, Polygonaceae), en verano de herbáceas (Umbelliferae), en otoño de Erica sp., Globularia alypum y herbáceas (Liliaceae, Umbelliferae) y en invierno de Osyris alba y herbáceas (Compositae) (Miranda et al., 2012)1. En la Sierra de Espuña el arrui ramonea preferentemente pequeños matorrales, mostrando preferencia por Staehelina dubia y Lithodora fruticosa. Otras especies preferidas eran Rosmarinus officinalis, Quercus rotundifolia, Artemisia campestris y Quercus coccifera (Fernández-Olalla et al., 2016)1. La máxima intensidad de ramoneo se observó en algunos sitios en Osyris quadripartita, Lithodora fruticosa, Thymus vulgaris, Medicago suffruticosa, Rhamnus alaternus, Rhamnus infectorius, Lonicera splendida, Prunus dulcis, Corylus avellana y Opuntia ficus-indica (Fernández-Olalla et al., 2016)1. Se han realizado estudios de dieta comparada con el ciervo mulo (Odocoileus hemionus) y el carnero del desierto de Norteamérica (Ovis canadensis nelsoni) en EEUU (Simpson et al., 1978; Bird y Upham, 1980; Krysl et al., 1980). Asimismo son de destacar los efectos devastadores de la especie sobre la flora endémica de la isla de La Palma (Rodríguez-Luengo y Rodríguez-Piñero, 1987; Rodríguez-Piñero y Rodríguez-Luengo, 1992). En Ciudad Real, el arrui solapa su dieta con el muflón en verano (Miranda et al., 2012)1.
Referencias Ben Mimoun, J., Nouira, S. (2015). Food habits of the aoudad Ammotragus lervia in the Bou Hedma mountains, Tunisia. South African Journal of Science, 111 (11-12): 2014-0448. Bird, W., Upham, L. (1980). Barbary sheep and mule deer food habits of Large Canyon, New Mexico. Pp. 92-96. En: Simpson C.D. (Ed.). Symposium on Ecology and Management of Barbary Sheep. Texas Tech. Univ. Press, Lubbock. Fernández-Olalla, M., Martínez-Jáuregui, M., Perea, R., Velamazán, M., San Miguel, A. (2016). Threat or opportunity? Browsing preferences and potential impact of Ammotragus lervia on woody plants of a Mediterranean protected area. Journal of Arid Environments, 129: 9-15. Krysl, L. J., Simpson, C. D., Gray, G. G. (1980). Dietary overlap of sympatric Barbary sheep and mule deer in Palo Duro Canyon, Texas. Pp. 97-103. En: Simpson C.D. (Ed.). Symposium on Ecology and Management of Barbary Sheep. Texas Tech. Univ. Press, Lubbock,. Miranda, M., Sicilia, M., Bartolomé, J., Molina-Alcaide, E., Gálvez-Bravo, L., Cassinello, J. (2012). Contrasting feeding patterns of native red deer and two exotic ungulates in a Mediterranean ecosystem. Wildlife Research, 39 (2): 171-182. Poilecot, P. (1991). La faune de la Réserve Naturelle Nationale de l’Aïr et du Ténéré. Pp. 181-259. En: Giazzi, F. (Ed.). La Réserve Naturelle Nationale de l’Aïr et du Ténéré (Niger). MHE/WWF/IUCN, Gland. Rodríguez-Luengo, J. C., Rodríguez-Piñero, J. C. (1987). Datos preliminares sobre la alimentación del arrui (Ammotragus lervia) (Bovidae) en La Palma. Islas Canarias. Vieraea, 17: 291-294. Rodríguez-Piñero, J. C., Rodríguez-Luengo, J. L. (1992). Autumn food-habits of the Barbary sheep (Ammotragus lervia Pallas 1777) on La Palma Island (Canary Islands). Mammalia, 56: 385-392. Simpson, C. D., Krysl, L. J., Hampy, D. B., Gray, G. G. (1978). The Barbary sheep: a threat to desert bighorn survival. Desert Bighorn Council Transactions, 22: 26-31.
Jorge Cassinello Fecha de publicación: 11-11-2002 Otras contribuciones: 1. Alfredo Salvador. 21-08-2017 Cassinello, J. (2017). Arrui - Ammotragus lervia. En: Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles. Salvador, A., Barja, I. (Eds.). Museo Nacional de Ciencias Naturales, Madrid. http://www.vertebradosibericos.org/
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